KOVAL Four Grain wordt gedistilleerd uit mashbill van haver, gemoute gerst, rogge en tarwe. Deze whiskey is gerijpt in zwaar verkoolde nieuwe eikenhouten vaten uit Minnesota en gebotteld op één vat op 94° proof. De vier verschillende granen bepalen de diepgang van deze whiskey met vooral bananen op geur, een romig gehemelte en een pittig kruidige afdronk.