GlenAllachie 30 Years Old [Official Bottling] - Batch 1 - Bottled 2021 - PX & Oloroso Hogsheads & Puncheons + Chinquapin Virgin Oak Casks - 2000 btl. - 48.9% abv.
Na het winnen van de World's Best Single Malt Award (World Whisky Awards, 2021), lanceert The GlenAllachie Distillery haar oudste en meest prestigieuze botteling tot nu toe: de GlenAllachie 30 jaar oude Cask Strength Batch 1 Single Malt Scotch Whisky.
Batch 1 van The GlenAllachie 30Y is de eerste in een reeks van jaarlijkse kleine batch-releases op deze leeftijd, met slechts 2.000 flessen wereldwijd verkrijgbaar.
Deze eerste batch is een huwelijk van vintage whisky's uit negen vaten, met de hand geselecteerd door de veelgeprezen Master Distiller, Billy Walker en afkomstig uit stock van meer dan 50.000 vaten die rijpen in 16 on-site warehouses in GlenAllachie.
Om deze unieke whisky te creëren, die wordt gebotteld op vatsterkte van 48,9% ABV, non chill filtered en natuurlijke kleur, selecteerde Walker persoonlijk een combinatie van 1989 en 1990 vintages gerijpt in voormalige Pedro Ximénez en Oloroso hogsheads en puncheons, samen met een kleine hoeveelheid van Chinquapin Virgin Oak-vaten.