Spring Gin Original Botanicals: gerst-rogge-tarwe, jeneverbes, engelwortel, korianderzaad, citroenschil, sinaasappelschil, sinaasappelbloesem, kaneel, steranijs, kardemom, zwarte peper, gember, rabarberwortel, dennenknoppen.
Deze gin wordt vier keer gedistilleerd. De eerste drie keer wordt de gin gedistilleerd met graan. In de vierde distillatie worden de botanicals toegevoegd. Met 43,8% abv krijg je een frisse dennengeur op zowel de neus als in de smaak. Verder is er een milde scherpte van zwarte peper, dat harmonieus overgaat naar koriander en citrus, maar zonder de ster van de show, jeneverbes, te overklassen. Een zachte gin met een heerlijk frisse afdronk is geboren.