Strathearn Single Malt (2024) Ex-Bourbon, Sherry & Virgin Oak 50.0 "OB"

Strathearn Distillery ligt in Highland Perthshire, een gebied met een rijk whisky-erfgoed dankzij het spectaculaire landschap en de lochs (zoetwatermeren). De distilleerderij ligt aan de rand van Perth, de eerste hoofdstad van Schotland, dicht bij de plek waar Schotse koningen traditioneel werden gekroond op de legendarische Stone of Destiny. Een passende locatie voor een distilleerderij die een Single Malt Scotch Whisky van de hoogste kwaliteit, verfijning en karakter produceert.

Strathearn, een van de kleinste distilleerderijen van Schotland, we spreken over 2 wash stills van 1000 liter en 1 spirit still van 1000 liter, presenteert met trots een van de machtigste malts van het land. Hun toegewijde team van vakkundige distilleerders richt zich meer op kwaliteit dan op kwantiteit en gebruikt superieure ingrediënten om een echt handgemaakte Single Malt Scotch Whisky te produceren.

We presenteren u dan ook met trots de inaugural release van Strathearn Single Malt Scotch Whisky.

Strathearn is een van de, zo niet de enige distilleerderij die nog steeds Maris Otter mout gebruikt, wat een heerlijk romige, moutige new-make spirit oplevert. De fermentatie met Pinnacle gist duurt 144 uur. De cutting points van de spirit worden puur op smaak bepaald. Strathearn's inaugurele release is een combinatie van ex-bourbon vaten, ex-sherry vaten en virgin oak, met een rijping tussen de zes en acht jaar. Deze 2024 release is een vatting van 32 vaten op 50%, zonder kleuring of koude filtratie. Meer info is te vinden in de sell sheet in bijlage.

Smaakprofiel

Neus: Verwacht een rijke diepte van gemoute gerst met zacht eikenhout.

Smaak: Mondomhullende en stroperige invloeden van honing en botercrème met bakkruiden en gedroogde abrikozen.

Afdronk: Lange, verwarmende afdronk van zelfgebakken en boterige haverkoekjes.

PRE-ORDER VOORWAARDEN:

Pre-orders zijn bestellingen van producten die nog niet beschikbaar zijn in ons eigen magazijn maar reeds aangeboden worden door onze leveranciers. Door pre-orders mogelijk te maken, biedt Tensu u de kans om gelimiteerde en/of beperkte voorraden van bottelingen te reserveren alvorens de officiële verkoop van start is gegaan.

Zodra het vooruitbestelde product voorradig en betaald is, zal Tensu overgaan tot afhaling/levering van het product. Wanneer u een pre-order plaatst, moet u de volledige prijs van het product vooraf betalen. U kunt uw vooruitbestelling na betaling niet meer annuleren, tenzij er een wachtlijst is en de vooruitbestelling doorverkocht kan worden.

Pre-orderbetalingen garanderen niet de beschikbaarheid van het product, maar vertegenwoordigen uw aanbod om het product te kopen wanneer het algemeen te koop wordt aangeboden. Releasedatums kunnen worden gewijzigd. Als gevolg hiervan kunnen we niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele wijzigingen in releasedatums die door Tensu worden meegedeeld.

Indien er zich een tekort voordoet van leveringen ten aanzien van het aantal geplaatste pre-orders, geldt het principe "first-come, first-serve". Klanten waaraan geen vooruitbestelling kan geleverd worden, krijgen hun aankoopbedrag teruggestort.