Teeling 15 Years Single Grain Ex-Sauvignon Blanc Cask Finish [Limited Edition / Official Bottling] - Irish Single Grain Whiskey - Ex-Bourbon Cask Maturation & 12 Months Ex-Sauvignon Blanc Cask Finish - Bottled 2023 - 50.0% abv.
Teeling vertelt: "Onze Aged Single grain weerspiegelt onze focus op het stimuleren van de evolutie van Ierse whiskey en onze pionierspositie in Ierse Single Grain.
Bij Teeling Whiskey geloven we in het stimuleren van de evolutie van nieuwe en unieke expressies. Als onderdeel van deze innovatieve missie werken we op Irish Single Grain, gemaakt met een recept van 95% maïs en 5% gemoute gerst. Bij de eerste van onze Aged Single Grain serie (de Single Grain 13 jaar) onderzochten we de invloed van Bordeaux Red Wine Cask, terwijl onze nieuwste release deze verkenning voortzet met de invloed van Ex-Sauvignon Blanc wijnvaten. Deze gelimiteerde 15 jaar oude botteling rijpte aanvankelijk in Ex-Bourbon vaten en kreeg daarna twaalf maanden extra rijping in Ex-Sauvignon Blanc vaten. Trots gebotteld op 50% zonder koude filtratie om het ware karakter van de whisky te behouden." Teeling Whiskey, dat is onconventionele Ierse Whiskey op zijn best.