A1710 Cheval Bondieu (Rhum Extraordinaire) Rhum Pur Jus de Canne Reposé Sous Bois 51.5 "OB"

De A1710-distilleerderij introduceert zijn op hout gerijpte rum, geproduceerd uit eigen distillatie: "Cheval Bondieu". Een agrarische, op hout geruste rum, gedistilleerd uit vers suikerriet. Het is het resultaat van een destillatie in een koperen ketel die nog steeds is uitgerust met een kolom met zeven platen, bekend als ‘La Belle Aline’.

Cheval Bondieu is een blend van rum gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende 18 tot 36 maanden. Deze vintage is de allereerste gerijpte rum geproduceerd door de A1710-distilleerderij, en de eerste van een geweldige lijn die je door de jaren heen zult kunnen ontdekken. Geserveerd op 51,5% abv. is deze rum een perfecte mix van zachtheid en intensiteit.

Cheval Bondieu (het paard van de goede heer) wordt in het Creools ook wel ‘Chouval Bondié’ genoemd en voor de kenners, of ‘Phasme’ (wandelende tak) door de meer wetenschappelijk ingestelde mensen. De Cheval Bondieu is een legendarisch en emblematisch dier in de Martinicaanse cultuur.