Holyrood Pitch 4th Release [Founding Series / Official Bottling] - Bottled 2025 - Oloroso Hogsheads - 49.4% abv.
"Pitch" is de vierde en laatste release in de Founding Series van Holyrood Distillery. Deze serie begon met "Arrival", gevolgd door "Embra" en "Ambir". "Pitch" voltooit deze reeks innovatieve single malt whisky's.
Ontdek Holyrood Pitch, een Schotse single malt die traditie en innovatie combineert voor een unieke whisky-ervaring. Dit product onderscheidt zich door het gedurfde gebruik van Scotch Pot Still Malt en Brown Malt, traditioneel gebruikt in donkere porters.
De fermentatie gebeurt met twee gistsoorten die typisch zijn voor de productie van rode wijn, Pepe Nero en Toro Nero, wat een ongewone aromatische complexiteit toevoegt. De rijping in Oloroso Hogsheads vaten brengt een nootachtige en gedroogde fruittoets, perfect om het rijke en kruidige profiel van deze whisky in evenwicht te brengen.
Holyrood Pitch is een whisky die liefhebbers zal bekoren die op zoek zijn naar iets nieuws en complex. Met zijn rijke aromatische profiel en innovatieve aanpak is het een uitstekende aanvulling voor elke whiskyliefhebber of -collectie.
Proefnotities:
Neus: Aromas van cacao, zwarte bes en honing met een vleugje gekonfijt rood fruit.
Smaak: Een zachte en rijke aanzet, gedomineerd door smaken van gestoofd rood fruit en een kruidige toets van groene paprika.
Afdronk: Een lange en warme afdronk, met tonen van koffie, rozijnen en eikenhoutkruiden die doen denken aan een chocoladereep met noten en gedroogd fruit.
PRE-ORDER VOORWAARDEN:
Pre-orders zijn bestellingen van producten die nog niet beschikbaar zijn in ons eigen magazijn maar reeds aangeboden worden door onze leveranciers. Door pre-orders mogelijk te maken, biedt Tensu u de kans om gelimiteerde en/of beperkte voorraden van bottelingen te reserveren alvorens de officiële verkoop van start is gegaan.
Zodra het vooruitbestelde product voorradig en betaald is, zal Tensu overgaan tot afhaling/levering van het product. Wanneer u een pre-order plaatst, moet u de volledige prijs van het product vooraf betalen. U kunt uw vooruitbestelling na betaling niet meer annuleren, tenzij er een wachtlijst is en de vooruitbestelling doorverkocht kan worden.
Pre-orderbetalingen garanderen niet de beschikbaarheid van het product, maar vertegenwoordigen uw aanbod om het product te kopen wanneer het algemeen te koop wordt aangeboden. Releasedatums kunnen worden gewijzigd. Als gevolg hiervan kunnen we niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele wijzigingen in releasedatums die door Tensu worden meegedeeld.
Indien er zich een tekort voordoet van leveringen ten aanzien van het aantal geplaatste pre-orders, geldt het principe "first-come, first-serve". Klanten waaraan geen vooruitbestelling kan geleverd worden, krijgen hun aankoopbedrag teruggestort.