anCnoc 12 Years Old Single Malt is een whisky die iedere whiskyliefhebber beslist een keer geproeft moet hebben. AnCnoc is dan ook een fris, kruidig en licht fruitige whisky. Ondanks zijn "ietwat" jonge leeftijd, is deze whisky een volle, stoere Speysider. Opmerkelijk: ondanks dat de anCnoc 12 years er erg modern uitziet, is de productiewijze sinds 1894 niet/nauwelijks veranderd. Het enige moderne wat tijdens het distillatieproces wordt gebruikt is de computer in de distillatieruimte.