Braeval 21 Years Old [Signatory / Cask Strength Collection] - Distilled 2000 - Bottled 2021 - Refill Butt maturation #6393 - 60.3% abv - 591 btl.
Signatory is opgericht in 1988 door Andrew en Brian Symington en is één van Schotlands grootste onafhankelijke bottelaars. Ze bezitten net als Gordon & MacPhail zelf één distilleerderij in Schotland met name Edradour, welke ze overkochten van Pernod Ricard in 2002.