Glen Scotia Distillery werd gebouwd in 1832. De distilleerderij is gelegen op het eiland Campbeltown. Er zijn slechts drie distilleerderijen op dit eiland nl; Glen Scotia, Springbank en Glengyle. Glen Scotia stond eerst bekend als "Scotia" toen hij werd opgericht in 1837 door Stewart & Galbraith and Company. Zij hebben de distilleerderij voor ongeveer 60 jaar gerund. Duncan MacCallum kocht in 1891 de distilleerderij en zorgde voor de mooie voorgevel.
Het begin van een nieuwe eeuw was een periode van omwentelingen in de whisky industrie in heel Schotland. In de eerste wereldoorlog lag de productie zo goed als stil. Na de eerste wereldoorlog was Glen Scotia voor het eerst in 100 jaar niet in handen van iemand uit Campbeltown, maar werd de distilleerderij gekocht door Loch Lomond Distillery.
Glen Scotia Double Cask heeft gerijpt in een combinatie van eerste vulling Bourbon casks en is daarna overgegoten op Pedro Ximenez Sherryvaten.