GlenAllachie 24 Years Old (1992-2016) 50.0 "Hunter Laing"

GlenAllachie Distillery is gelegen te Schotland, regio Speyside te Aberlour. De distilleerderij is opgericht in het jaar 1967 en heeft als hoofdzakelijk doel het produceren van maltwhisky voor de blended industry. De distilleerderij is opgericht door Mackinlay McPherson en werd later gekocht op verzegeld door Invergordon Distillers in het jaar 1985.

Uiteindelijk werd Glenallachie verkocht aan Campbell Distillers in 1989, die de distilleerderij terug opstartte. In 2017 werd ze uiteindelijk verkocht aan Billy Walker, Graham Stevenson en Trisha Savage, die zich verenigden als "The GlenAllachie Distillers Company Limited", samen met nog twee andere Schotse whiskymerken nl. White Heather en MacNair's.

Glenallachie 24 Years Old - Refill Hogshead #HL12307, Distilled 1992, Bottled 2016, 180 bottles, 50.0% abv.

Douglas Laing is opgericht in 1948 als bedrijf dat zich specialiseerde in de blendindustrie. De firma had veel succes met luxe bottelingen als "King Of Scots". Het bottelen van single cask whisky startte pas rond 1999 en groeide sindsdien uit tot één van Schotlands grootste onafhankelijke bottelaars. De bekendste en meest befaamde reeks is nog steeds Old Malt Cask, Old & Rare en Provenance. Later volgde Director’s Cut, Old Particular, Premier Barrel, Clan Denny (voornamelijk gerijpte graanwhisky's) en Big Peat.

In 2013 scheidde de wegen van de twee broers (Fred & Stewart Laing) die destijds de zaak van hun vader Douglas overnamen. Beide gingen hun eigen weg: Hunter Laing behield Old Malt Cask, Old & Rare en de Douglas Of Drumlanrig range. Het bottelen van single casks blijft wel een groot deel van hun business.