Caroni Tasting Gang 23 Years Old Trinidad Rum (1996-2019) "La Maison and Velier"

Tasting Gang - Caroni 23 Years Old - Distilled 1996 - Bottled 2019 - Trinidad - 63.5% abv

Met een 100% tropische rijping, lagen deze vaten tot 2008 in Trinidad, vervolgens tot 2019 in Guyana en is dit een blend van 22 vaten van zowel 'light' als 'heavy' style rum. De distilleerderij van Caroni, gelegen in Trinidad, sloot zijn deuren in 2003. Daardoor worden deze rums steeds maar zeldzamer. Naarmate de uitzonderlijke kwaliteit en de lage beschikbaarheid is de prijs dan ook te rechtvaardigen.

In mei 2017 zijn Velier en het Franse La Masison du Whisky een partnership aangegaan, en hebben ze een nieuw bedrijf met de naam 'La Maison and Velier' opgericht. Het doel van de joint venture is om met de gezamelijke expertise van Luca Gargano (Velier) en Thierry Benitah (LMDW), nieuwe spririts en innovatieve producten te creëren om de huidige markt te inspireren. Onder LM&V vallen onder andere de exclusieve merken Habitation Velier, Transcontinental Rum Line en Clairin.