Belgian Owl 20th Anniversary Edition [Official bottling] Blend of 5YO, 10YO & Pedro Ximenez Casks - Bottled 2024 - 46.0% abv.
In 2004 opende de Belgian Owl distillery haar deuren en werd het eerste vat gevuld met lokaal distillaat.
In 2024 presenteert Belgian Owl zijn Special Edition voor de 20e verjaardag.
Proef de uitzonderlijke blend gemaakt met de favoriete vaten van onze Distillery Manager Julien Pirotte: 5 jaar oud, 10 jaar oud en Pedro Ximenez. Unieke aroma's voor een unieke gelegenheid!
Laten we 20 jaar Belgian Owl Distillery vieren met deze verrassende Single Malt uit Haspengouw.
The Owl Distillery (PUR.E) is opgericht in 1997 door Etienne Bouillon. De distilleerderij is gelegen te Grâce-Hollogne in België en is de enige distilleerderij op actief is in de Luikse regio. Etienne kocht in 1994 zijn eerste paar distilleerkolven. Ze hadden elk hun eigen geschiedenis doordat ze dateren van het eind van de 19e eeuw; een van deze distilleerkolven is een authentieke, ambulante "privé-stookkolf" waardoor Etienne Bouillon als eerste distilleerder in België ambulant kon distilleren! De twee distilleerkolven met een capaciteit van elk 500 liter werden weldra aangevuld met een likeurstokerstafel en een gistingsbak met een capaciteit tot 20.000 liter wort.