Kilchoman 100% Islay (2023) "13th Edition" 50.0 "OB"

Kilchoman 100% Islay "13th Edition" [Official Bottling] - Distilled from 2012, 2013 & 2014 harvest - Matured min. 8 years in 40 bourbon barrels - Bottled 2023 - 50.0% abv.

De 100% Islay van onze geliefde farm distillery, zoals altijd door Kilchoman van start tot finish gezaaid, geoogst, gemout (20 ppm), gedestilleerd, gerijpt en gebotteld op eigen bodem, bestaat dit jaar uit een vatting van 44 bourbon barrels afkomstig van de oogsten van 2012, 2013 en 2014. Het betreft dus whisky van minimum 8 jaar oud. Editie 13 werd gebotteld op 50% ABV in een oplage van 13 000 stuks, zoals altijd is de beschikbaarheid beperkt.

Neus: moutbrood, toffee, appel, bananenbrood, citrus, lavendel, peer, zeezout en hints van turfrook.
Mond: verse vanille en geurige turfrook met karamel, gerstebloesem, sultana's en hints van kruidige eiken tannines.
Afdronk: zijdeachtige viscositeit met verse beschuit, boter en honing.