Onafhankelijke bottelaar Murray McDavid is gevestigd in Speyside bij de Coleburn distilleerderij. In zijn assortiment van in totaal 6 bottelingen, omvat hij Single Malts uit heel Schotland, gebotteld in een grote verscheidenheid aan eikenhouten vaten.
Strathdearn is een vallei aan de rivier de Findhorn met zijn beroemde brug en behoort tot de parochie van Tomatin.
Deze Strathdearn Sherry Finish is onderdeel van de Cask Craft-serie, die Single Malts uit heel Schotland omvat met whisky's gerijpt in een grote verscheidenheid aan eikenhouten vaten. De Starthdearn heeft een langdurige praline finish verfijnt door de Oloroso Hogsheads uit Jerez.