Teeling Wonders of Wood (2022) Second Edition 50,0 "OB"

Teeling Wonders of Wood Series II [Official Bottling] - Single Pot Still Irish Whiskey - Virgin Portuguese Oak Maturation - Bottled 2022 - 50.0% abv.

De tweede editie van Teeling Wonders of Wood Series is volledig gerijpt in Virgin Portuguese Oak casks. Portugees eiken is inheems op het Iberisch schiereiland en heeft een hoger tanninegehalte dan andere eiken varianten die normaal gesproken in de whisky-industrie worden gebruikt. Bij gebruik voor rijping produceert het een uitgesproken hartige marmeladesmaak met verwarmende hints van tabak en peper die uniek zijn voor Irish Whiskey. Gemaakt van een mashbill van 50% gemoute gerst en 50% ongemoute gerst en gereleased in een gelimiteerde oplage.