Caol Ila 8 Years Old - 8th Confidential (2008-2016) 59.2 "Kintra"

8th Confidential, Caol Ila 8 Years Old [Kintra] - Distilled 2008 - Bottled 2016 - Bourbon Cask - 59.2% abv.

Caol Ila is gebouwd in 1846 en heeft een rijke traditie. De distilleerderij ligt verscholen in een inham vlakbij Port Askaig op het whiskyeiland Islay. Per boot aangekomen in Port Askaig volgt men de A846. Niet ver rijdend ziet men een bord aan de linkerkant van de weg, dat de weg wijst naar het dorpje Caol Ila. Dit dorpje bestaat uit huisjes, gebouwd door de oprichter van de distilleerderij, voor de werknemers van de distilleerderij in het jaar 1846. Caol Ila, uitgesproken als "kool iela" komt uit het Keltisch en betekent "Sound of Islay". Het is de naam van het water tussen de eilanden Jura en Islay.

Kintra is een Nederlands onafhankelijk whisky en rum bottelaar. De man achter Kintra is "Erik Molenaar". Erik selecteert de whisky’s zelf en worden gebotteld onder het “Kintra Single Cask Collection Label”. Elk individuele expressies van bekende en minder bekende distilleerderijen en ze vertegenwoordigen de verschillende whiskyregio’s. Kenners zullen het individuele karakter van de single cask bottelingen zeker kunnen waarderen. Beginnende whiskygenieters kunnen met deze bottelingen een stap maken richting de grote diversiteit die de single cask bottelingen bieden.