Peaky Blinder Black Spiced rum met het personage van Billy Kimber op het frontlabel, is geïnspireerd op het tijdperk van de Peaky Blinders. William "Billy" Kimber was een Engelse gangster en hoofd van de Birmingham Boys en dus de grootste vijand van Thomas Shelby en de Peaky Blinders.
Peaky Blinder Black Spiced Rum bevat smaken zoals sinaasappel, vanille, rozijnen en nootmuskaat. De rum is geproduceerd door Sadler’s, een familiebedrijf dat eigenaar is van een aantal van de pubs waar vroeger de echte Peaky Blinder’s aan de bar zaten.