Geur: Cinnamon, cooked fruit and a whiff of burnt brown sugar.
Smaak: Redcurrant and blackberry, clove, hints of stem ginger developing.
Afdronk: Waxy orange, toasted nuts, more brown sugar, white pepper.
Alcohol %: 47.8
Inhoud/cl: 70
重量: 2 公斤
Sonoma Cherrywood Rye Whiskey [Official Bottling] Premium California Whiskey - 80% Rye, 10% Wheat & 10% Cherrywood Smoked Malted Barley - Double Pot Distilled in Sonoma - A minimum of four years age - 47.8% abv.
CALIFORNIA CRAFT WHISKEY
Adam Spiegel is een prominent figuur in de whiskyindustrie en is werkzaam als CEO en Master Distiller bij Corning & Company. Adams reis begon bij Sonoma Distilling Company, een baanbrekend merk en distilleerderij die werd opgericht als een van de eerste 200 distilleerderijen in de Verenigde Staten. Adam is toegewijd aan het behoud van oude technieken, waarbij hij traditionele Cognac en Schotse pot stills gebruikt om whisky te maken van lokaal geproduceerde granen.